Tahun lalu ada kesempatan untuk LatBar bareng Thata Himawan di rumahnya di Rotterdam....waktu itu kita pilih model cake tumpuk yang di cover pake fondant en model lain mini cake juga dicover pake fondant.....warna memang sengaja di pilih yang ngejreng, karena kayanya warna fondant bagus dipake warna yang ngejreng..dan ternyata pilihan kita memang ga salah...fondant pake warna ngejreng jadi bagus penampakkannya.....hasilnya seperti foto-foto yang ada disini...enjoy de pict's siapa tau bisa jadi ide buat teman2 lain.....
mba pertamaaaaaa....,oh..pondant ini yang lagi aku pelajari mba tapi prakteknya belum hehehe....alhamdulillah aku dah nemu pondant siap pakai di Qatar,habis kalo bikin ribet ya...?!,bagus2 kuenya ....
mba pertamaaaaaa....,oh..pondant ini yang lagi aku pelajari mba tapi prakteknya belum hehehe....alhamdulillah aku dah nemu pondant siap pakai di Qatar,habis kalo bikin ribet ya...?!,bagus2 kuenya ....
Iya main2 ama fondant sebenernya seru lhoo..karena lebih bisa ekspresif..malahan kalau berani main model lebih bisa funky lagi...aku seneng tapi di jakarta fondantnya rada lembek, mungkin pengarah hawa kali ya...masih punya banyak pe'er fondant yang belum direalisasikan hehehehe....entar2 aja deh..masih belum mood lagi buat main fondant...
makasih buat komennya...emang aku seneng bunga jadi jangan bosen liat ya...kalau serba bunga...hehehehe...abis gimana ya buatku bunga kesannya manis, ayu, cantik apa lagi ya...???? padahal asline kalau ngurus bunga beneran malah pada semaput semuanya hahahahaha
waduh mba bikin gemes aja..!!! emang harus berani main warna ya...mba,aku belumdi buka tuh...kemasannya...,katanya kalo dah di buka kemasannya jadi keras ya....,trus tahan berapa lama sih mba kalo kemasannya dah di buka..??
waduh mba bikin gemes aja..!!! emang harus berani main warna ya...mba,aku belumdi buka tuh...kemasannya...,katanya kalo dah di buka kemasannya jadi keras ya....,trus tahan berapa lama sih mba kalo kemasannya dah di buka..??
fondant kalau dah dibuka memang bisa jadi keras kalau dibiarkan di udara terbuka, jadi harus ditutup rapat lagi pake plastik (aku sih gitu) trus kalau pas mau dipake rada keras, di ulenin (duh bahasanya, maap ya) lagi pake mentega putih...sampai fondant lentur lagi, tapi mentega putih (shortening) jangan banyak2 ya..dikit-dikit aja sampai didapat kelenturan yang di inginkan....
thanks ya mba,dapat ilmu baru nihhh....,itu yang kecil2 emang ada cetakkanya atau kita motong sendiri (cakenya)
Yang kecil2 emang ada cetakannya en cake yang bentuk kotak kita potong sendiri.....untuk cakenya pake cake yang kokoh ya semacam brownies kukus, butter cake atau lapis surabaya......tapi kalau mau pake cake type sponge cake ya dicoba aja......ga ada salahnya kan....
bagus2 banget deh mbak... udah cocok nih buka toko kue, he3... (tapi jangan deh, ntar kena pajak, ha3.. mending usaha rumahan ajah... )
hehehehehe.....kalau jualan pake fondant mah gue dijamin malah stress euy....soale main fondant kaya main pake lilin2an jaman kita kecil, inget gak? kalau gue dah sebel gue tinggal dulu, lhaa kapan selesai kejar setoran kalau gituh? xixixixixi...chyuaphee dweeh....(ikut gaya Chyienthaa Lhaurhaaa...)